piątek, 5 grudnia 2014

Czekoladowe muffinki - przepis mojej siostry


Na samą myśl o tych babeczkach jest mi słodko i nadal nie rozumiem, jak moja siostra mogła ich zjeść siedem pod rząd. W naszym domu to właśnie ona jest specjalistką od tego wypieku. Poniższy przepis pochodzi z jej zeszytu.

Składniki:
- 1 i ¾ szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody
- ¾ szklanki cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- tabliczka mlecznej czekolady
- ½ szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- łyżeczka aromatu waniliowego (opcjonalnie)
- kolorowa posypka (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:
Czekoladę pokroić w drobną kostkę. W jednej misce wymieszać „suche” składniki, a w drugiej „mokre” składniki. Wlać „mokre” składniki do „suchych” i wymieszać. Gdyby ciasto było zbyt gęste, można dodać odrobinę mleka.

Piekarnik nagrzać do 200ºC. przygotowaną masą wypełnić foremki do muffinek do ¾ wysokości i posypać kolorową posypką. Piec 15 minut w nagrzanym piekarniku.

Z jednej porcji wychodzi ok. 20 muffinek.

*

U nas wszyscy uwielbiają te babeczki. Może zagoszczą u Was w domu akurat na Mikołajki? Polecam!




10 komentarzy:

  1. Ale pycha! Dzięki dodam zakładkę do ulubionych i w najbliższym czasie upiekę :D

    OdpowiedzUsuń
  2. W sam raz na "czytelnicze" podjadanie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Aż sobie upiekę xd
    Dzięki za przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Banalnie proste w wykonaniu ! Na pewno wypróbuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Brzmią bardzo prosto, a dla mnie najprostsze przepisy nigdy nie wychodzą! :(

    OdpowiedzUsuń
  6. jak ja ubóstwiam muffiny! Ostatnio zakosztowałam się w miniaturowych kopcach kreta ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ach! Uwielbiam muffiny w każdej postaci, muszę wypróbować i ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie dziwię się, że twoja siostra zjadła ich aż siedem pod rząd ;D Tak smakowicie wyglądają, że sama bym tyle wcięła ;) Muszę wypróbować ten przepis jeszcze w ten weekend.

    OdpowiedzUsuń
  9. Babeczki piekę notorycznie i przepisów mam tyle, że szok ^^ Szczególnie korzystam z bloga Moje Wypieki... ileż tam jest pyszności! ^^

    OdpowiedzUsuń

Każdy Wasz komentarz motywuje i sprawia mi dużo radości. Dziękuję!

Etykiety

5 powodów absurd Afryka aids Alex Kava alkoholizm Amazonia anioły antyutopia artykuły Austria Baczyński baśń bezdomność blogerzy blogowe akcje blogowe dyskusje broń biologiczna Carlos Ruiz Zafón Chiny choroby psychiczne ciekawostki cytaty czas wolny Dary Anioła debiut demony depresja design detektyw Diabelskie Maszyny diabły dla młodszych czytelników druga wojna światowa drugi koniec smyczy dzieciństwo dziennikarstwo Dziki Zachód ebooki fantastyka film 2013 film 2014 giełda gladiatorzy Gone gościnnie historia homoseksualizm horror humor informatyka Jacek Piekara Jack London Japonia John Green Joy Jutro katastrofa klasyka klasztor komiks komputery konie konkursy kot kowboje Kozacy kreatywnie kryminały księgarnie kynologia legendy lifestyle listy literatura erotyczna literatura kobieca literatura obyczajowa Londyn Magda magia malarstwo malowanie po numerach medycyna miasto miłość mitologia skandynawska mitologia słowiańska morderstwo morze nałogi narkotyki narracja pierwszoosobowa natura Neil Gaiman newsy Niemcy niepełnosprawność Norwid nowela nowotwór Nowy York ogień opowiadania Orzeszkowa pamiętnik paranormal romance pasja Peru pies pisarze podróże podsumowania 2015 poezja pogaduchy z pisarzami polscy autorzy Polska popołudnia z klasyką popularnonaukowe porwanie post-apo powieść młodzieżowa powieść psychologiczna powieść tendencyjna powstanie pozytywizm Pratchett prawdziwa historia Prus przemyt przepisy przygoda przyjaźń radość renesans rodzeństwo rodzina romans romantyzm Rosja RPA samobójstwo samoloty sąd schizofrenia sen sensacja serwisy SF smoki Sophie Hannah starość steampunk Stephen King stosik Suzanne Collins szamanizm śmierć tajemnica Teksas thriller top 10 Toruń trauma Tsavo Uczta Wyobraźni urban fantasy USA Verne wakacje wampiry Wielka Brytania wiersze wieś wikingowie wilkołaki Włochy wojna wojsko wolność wspomnienia wyspa wywiad XIX wiek XX wiek zagraniczni autorzy zaniki pamięci zdolności paranormalne zima zjawiska paranormalne zombiaki zwiadowcy zwierzęta żegluga